QuimCast #103 – Pipoca

Notas do episódio

Esse episódio explica a composição química da pipoca e outros fatores sobre este alimento. Ouça agora e descubra o que este pequeno grão saboroso contém antes e depois de virar pipoca, seus benefícios e até os compostos que dão aquele cheirinho de dar água na boca. Ouça agora.