QuimCast #120 - Mandioca e fungos amazônicos são aliados em possível tratamento contra o câncer

Notas do episódio

Mandioca, macaxeira ou aipim, já imaginou esse produto tão consumido na América do Sul sendo utilizado como forma de tratamento de doenças, como o câncer? É o que prevê um estudo da Fundação de Amparo à Pesquisa do Amazonas (Fapeam), em parceria com a Fundação de Apoio à Pesquisa de São Paulo (FAPESP). A proposta prevê o uso dos compostos bioativos produzidos por fungos amazônicos deste alimento na criação de curativos que podem ser utilizados para o tratamento de câncer de pele. Quem nos ajuda a entender como isso funciona, na prática, é uma das coordenadoras do projeto, a doutora em Química da Universidade do Estado do Amazonas (UEA), Patrícia Melchionna. Assista em nosso novo episódio!