QuimCast #15 - Elementos químicos na nutrição

Notas do episódio

Entre os vários elementos da Tabela Periódica, alguns são fundamentais para o bem estar do organismo humano. A nutricionista Elisabeth Chiari explica quais são esses elementos e em que fontes alimentares nós podemos achá-los. E também dá um exemplo de dieta ideal para uma boa saúde. Confira!