Gastronomia: A culinária estrangeira na cidade de São Paulo!

Notas do episódio

A cidade de São Paulo é considerada um dos principais destinos gastronômicos do mundo e, por este motivo, a equipe da Rádio Gazeta Online preparou um especial sobre a presença e as adaptações de culinárias bastante apreciadas pela população paulistana e, também, pelos turistas. A reportagem conta com a participação da imigrante italiana Carmela Espósito, do pesquisador Henrique Trindade (Museu da Imigração), de Paulo Ildelfonso de Paula, um dos organizadores do Troféu São Paulo Capital Mundial da Gastronomia, e dos donos de restaurante Margarida Haraguchi (Izakaya Issa) e Vittorio Lorentti (Basilicata). Direitos autorais de ''Finding Movement - Kevin MacLeod: Finding Movement de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100693 Artista: http://incompetech.com/ Direitos autorais de ''Eastminster'' - Kevin MacLeod: Eastminster de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100719 Artista: http://incompetech.com/ Direitos autorais de ''Bushwick Tarentella - Tatched Villagers'' Bushwick Tarentella - Thatched Villagers de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1300002 Artista: http://incompetech.com/