
Você sabia que o cacau vai muito além do chocolate e pode ser um grande aliado da saúde? Neste bate-papo com a professora de Nutrição e Gastronomia da UniSociesc, Adriana Reis de Andrade Silva vamos conhecer os segredos do cacau: esse alimento milenar que tem vários benefícios nutricionais. Adriana estudou o cacau a fundo em seu mestrado e doutorado. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.