Deliciosa Receita de Bolinha de Queijo

Notas do episódio

Já pegou o caderninho e a caneta pra anotar a receita de hoje? Sempre tem aquela discussão: bolinha de queijo ou coxinha? Bem, hoje vamos te ensinar a fazer bolinha de queijo. Poucos ingredientes e todos eles você deve ter aí. Então vamos lá Ingredientes 100 g de polvilho doce (1 xícara de chá rasa) 3 ovos 500 g de mussarela ralada no ralador grosso Ou queijo meia cura Sal a gosto Modo de preparo Misture o polvilho doce junto com os 3 ovos até formar uma mistura homogênea. Adicione o queijo de sua preferência e sal a gosto. Misture novamente e leve para geladeira por 2 horas. Com as mãos pegue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente. Se quiser congele as bolinhas e frite só na hora de servir. www.radiomaisdigital.com.br Fique sabendo de outros conteúdos pelas nossas redes sociais: Youtube - Rádio Mais Digital Facebook – Rádio Mais Digital Instagram – Rádio Mais Digital