Deliciosa Receita de Pernil assado com Cerveja

Notas do episódio

Deliciosa Receita de Pernil assado com Cerveja Ingredientes 1 kg de pernil 5 dentes de alho Suco de 3 limões Pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) rasa de sal 1 colher (sobremesa) de alecrim 5 folhas de manjericão 1 folha de louro 1/2 lata de cerveja Modo de preparo Fure bem o pernil com uma faquinha bem afiada e reserve. Coloque dentro da forma todos os temperos, e misture bem. Ajeite o pernil dentro da forma onde estão os temperos, despeje a cerveja por cima do pernil e com uma colher coloque o tempero em cima. Vire e repita o processo. Deixe descansando por 1 hora e vire novamente o pernil antes de colocá-lo no forno. Durante o processo vire pelo menos 1 vez e vá sentindo a carne com um garfo. Quando ela estiver macia e bem dourada já estará pronta. Aproximadamente 1 hora e meia no forno. www.radiomaisdigital.com.br Fique sabendo de outros conteúdos pelas nossas redes sociais: Youtube - Rádio Mais Digital Facebook – Rádio Mais Digital Instagram – Rádio Mais Digital