Peixe: rico em proteínas e nutrientes essenciais para o seu corpo

Notas do episódio

A carne é hoje um item básico na dieta da maioria das pessoas. E quando se referimos a carne, muita gente já associa à bovina e talvez ao frango. Mas a suína e a de ovinos também estão presente nas mesas, ainda que em menor proporção. E tem uma que acaba sendo deixada de lado aqui no Brasil, mas está incorporada aos hábitos de alimentação de várias culturas, que vão do ocidente ao oriente do globo: que é o peixe e os demais frutos do mar. O Japão, por exemplo, consome muito mais carnes de peixe do que carne vermelha. O peixe é uma carne valorizada por conta de ser a principal proteína animal e ser rico em benefícios. No Manhã da Mais, a jornalista Bruna Quinalha conversou sobre o tema com o nutricionista e professor de Nutrição, Jhonathan Andrade para falar sobre os benefícios de consumir peixes. www.radiomaisdigital.com.br Fique sabendo de outros conteúdos pelas nossas redes sociais: Youtube - Rádio Mais Grande Curitiba Facebook – Rádio Mais Grande Curitiba Instagram – Rádio Mais Grande Curitiba