Rádio Mixtura | apresenta | Gastronomia Periférica - Episódio 4: Alimentação saudável, sustentável e acessível

Notas do episódio

Nesse #episodio4 o chefe de cozinha autodidata, que também exerce a função de assistente social Edson Leite convida para um bate papo sobre alimentação saudável, sustentável e acessível o comunicador social Lucio Vicente, formado em Comunicação Social pela Universidade Anhembi Morumbi, possui pós-graduação em Gestão de Marketing pela Fundação Armando Álvares Penteado – FAAP e especialização em Socionomia pela ABPS/FEBRAP. Com sua equipe, conquistou, de 2014 a 2018, cinco prêmios consecutivos pela Revista Época Reclame Aqui, como melhor atendimento ao cliente entre as redes de supermercados e atacados do país. Lucio tem passagens pelo Banco PanAmericano e ABN Amro Bank. Coautor do livro ‘O Encontro com a Sustentabilidade: Contribuições do Psicodrama’, no qual apresenta ideias e exemplos de como promover o despertar de consciências para construir uma sociedade mais sustentável. Hoje é um projeto que visa provocar transformações sociais através dos alimentos. Descomplicando e desmistificando todo o universo da cozinha, para que as pessoas aprendam a comer melhor e preparar suas próprias refeições. Tem como foco montar a primeira escola de gastronomia da quebrada; o projeto conta também com um aplicativo para mapear os estabelecimentos foods da periferia; programas webs, oficinas, eventos etc.🍮🍧🥗🧆🍽 Linktr.ee na Bio do nosso perfil do Instagram - @radiomixtura você encontra todas nossas redes oficiais. 🌳🍃🌿 📧 Informações anote nosso WhatsApp (11) 95207-5673 e e-mail mixturadio@gmail.com