Nicola Gryczka e a gastronomia social

Notas do episódio

Esta conversa tem um sotaque gostoso e um tempero especial. Leonie Gouveia e Marta Valim recebem Nicola Gryczka, co-fundadora do Movimento da Gastronomia Social e ex-CEO da Gastromotiva. Um bate-papo sobre comida, desperdício, cultura e como a gastronomia pode transformar vidas.