Sorvete à base de vinagreira e arroz vermelho é destaque no Prêmio Fapema

Notas do episódio

A pesquisadora e engenheira de alimentos pela Universidade Federal do Maranhão (UFMA), Samyla Pereira Cavalcante, desenvolve o projeto “Sorvete Inclusivo: ascensão da indulgência saudável” 📱Siga o Canal da Universidade FM no WhatsApp👆🏼 Confira!