Startup desenvolve plantfilme mais barato e sustentável para as culinárias oriental e havaiana

Notas do episódio

Segundo a cofundadora da startup Vinnori, professora do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Maranhçao (UFMA), Tatiana Lemos, o plantfilme à base de vinagreira pode reduzir a dependência de importações. 📱Siga o Canal da Universidade FM no WhatsApp👆🏼 Confira!