PANCs no contexto pandêmico #EP07 Com Karina Rodrigues

Notas do episódio

Este é o sétimo episódio da nova temporada de podcast da Rede PANC Bahia, construído por alunos da Universidade Federal da Bahia (UFBA), vinculados ao componente curricular “ACCs: Plantas Alimentícias não Convencionais” (BIOD72), durante o semestre letivo de 2021.2. Para o sétimo episódio convidamos a Graduanda de Ciências Sociais, Fundadora e Responsável pelo projeto La Semilla para falar da importância das PANCs no contexto pandêmico, especificamente, nas comunidades periféricas. Karina Rodrigues compartilha o seu conhecimento acerca das potencialidades das PANCs no fortalecimento do sistema imunológico e no combate à insegurança alimentar, uma temática de extrema importância para toda sociedade. Neste episódio contamos com a participação de Camila da Silva Souza e Deivisson Barbosa da Cruz Oliveira, alunos da UFBA, para a condução do bate-papo.