Chef Maria José de Sousa

Notas do episódio

Aura Miguel convida a Chef Maria José de Sousa que era funcionária pública, mas mudou de vida para salvar a tradição da cozinha alentejana. Nasceu, vive e trabalha em Vila Fernando, uma aldeia mesmo ao lado de Elvas, e hoje, para quem gosta de bons petiscos, é uma figura incontornável daquela região.