O Valor Humano na Hotelaria Sustentável

Notas do episódio

Telma Rio tem um percurso que cruza gestão hoteleira, engenharia alimentar e sustentabilidade. Há muito que percebeu que o verdadeiro motor da transformação sustentável está nas pessoas. Defende que a sustentabilidade é um caminho, que tem de ser percorrido por todos, no mesmo sentido.