Pesquisas buscam otimizar produção de lúpulo usado em cervejas no Brasil

Notas do episódio

O Brasil sempre importou praticamente 100% de todo o lúpulo usado na fabricação da cerveja, mas essa realidade começa a mudar. Produtores rurais e pesquisas acadêmicas buscam a melhor variedade para as condições climáticas do Brasil. ____ Ferraz Júnior (Rádio USP)