Conservação do leite e a origem da vida

Notas do episódio

O Revista Científica podcast vai te levar em uma viagem de 5 episódios sobre clássicos da ciência que impactam nossa vida até os dias atuais. Partindo do século XVII até o século XX, descobertas que mudaram a forma como compreendíamos o mundo e a forma como tratamos doenças. A ciência tem um impacto contínuo e poderoso nas nossas vidas e a série Clássicos da ciência do Revista Científica podcast vai te provar isso! A primeira série narrativa do podcast vai te contar a história dessas descobertas sem, é claro, deixar de lado as publicações científcas que foram geradas a partir delas. Porque são graças a elas que o conhecimento científico vai sendo transmitido através das gerações. Essa série é uma forma de agradecimento à todos os apoiadores do podcast! Obrigada pela sua audiência e pela sua contribuição para manter o Revista Científica podcast no ar! ------------ No segundo episódio da série Clássicos da Ciência você vai ouvir sobre a origem da vida e a técnica da pasteurização. Vem com a gente saber como a origem da vida e a forma de conservar o leite que utilizamos hoje foram descobertas disruptivas e também relacionadas. --------- Referências do episódio: - Pasteurização - Com ela, o leite passou a durar mais em nossas cozinhas (2016) - https://super.abril.com.br/historia/pasteurizacao/ - Pasteurização – Wikipedia- https://pt.wikipedia.org/wiki/Pasteurização - Louis Pateur - Wikipedia - https://pt.wikipedia.org/wiki/Louis_Pasteur - Biografia de Louis Pasteur - Dilva Frazão. Ebiografia.com https://www.ebiografia.com/louis_pasteur/ - Os experimentos de Pasteur - Paula Louredo Moraes para Uol https://mundoeducacao.uol.com.br/biologia/os-experimentos-pasteur.htm - HARVARD LIBRARY – Curiosity collections https://curiosity.lib.harvard.edu/contagion/catalog/36-990056739250203941 > maladies https://curiosity.lib.harvard.edu/contagion/catalog/36-990018341270203941> vinagre https://curiosity.lib.harvard.edu/contagion/catalog/36-990056739310203941> vinho -------- Siga o podcast no instagram @revistacientifica.podcast Se torne um apoiador do podcast acessando www.apoia.se/revistacientifcapodcast.