126 - Dairy Beef

Notas do episódio

Este é o último episódio da série especial Esquenta SBZ, produzida em parceria com a Sociedade Brasileira de Zootecnia (SBZ). Fique ligado nas próximas turmas do Programa de Nutrição de Precisão clicando neste link: https://rumenologia.com.br/nutricao-de-precisao-2026-espera/ Fundamentos de Rumenologia: https://rumenologia.com.br/fundamentos-de-rumenologia-as/ Livro de Rumenologia: https://rumenologia.com.br/01-livro-rumenologia-new-2025-pagar-me/ Neste episódio do Canal de Rumenologia, conversei com o Prof. Dr. Mateus Gionbelli sobre Dairy Beef e o potencial da utilização de animais de origem leiteira para produção de carne bovina. Falamos sobre os principais conceitos, desafios e oportunidades desse sistema, além dos fatores que determinam sua viabilidade técnica e econômica. Encontre essas e outras respostas neste episódio do Canal de Rumenologia. Tema técnico, atual e extremamente relevante. Imperdível. Disponível também em áudio e em vídeo no YouTube. Mais informações no Instagram: @danilomillen e @rumenologia.