#62 Raiar Orgânicos - Tecnologia a favor da agricultura orgânica

Notas do episódio

Conversamos com Luis Barbieri, co-fundador da Raiar Orgânicos, que nasceu em 2019 devido a uma crescente demanda mundial na busca por alimentação saudável e, principalmente, rastreável. A denominação de origem vem ganhando destaque crescente nos últimos anos em toda a cadeia agrícola. A Raiar Orgânicos foi a primeira empresa a trazer tecnologia da Holanda para realizar a transformação na produção de ovos orgânicos no mercado nacional. Atualmente, a companhia possui 120 mil galinhas em sua fazenda localizada em Avaré, São Paulo, sendo o segundo maior produtor de ovos orgânicos no Brasil. Para um ovo ser considerado orgânico, todos os insumos precisam ser orgânicos. Ou seja, a soja e o milho utilizados devem ser certificados orgânicos e rastreáveis para que o ovo seja realmente validado além de considerar diversos aspectos do bem estar animal. Luis Barbieri acredita que o mercado de ovos orgânicos brasileiro ainda tem um potencial de crescimento de cerca de 10 vezes em comparação com nossos pares globais. Atualmente, consumimos apenas 0,3%, enquanto os Estados Unidos já estão na marca de 7%. Hoje, a Raiar Orgânicos possui quase 1.000 pontos de venda e iniciou um processo de vendas online para a capital, entregando ovos frescos na residência dos consumidores. Quer inovar? Quer aprender? Então aperta o play! Esse podcast é um oferecimento de Cargill - Ajudando o mundo a prosperarwww.cargill.com.br Arara Seed a plataforma de crowdfunding do agronegócio.www.araraseed.com.br See omnystudio.com/listener for privacy information. See omnystudio.com/listener for privacy information.