O que define quem paga mais e quem recebe restituição do IR?

Notas do episódio

Após a entrega da declaração do imposto de renda, alguns contribuintes têm direito a restituição de valores. Outros, no entanto, devem pagar mais imposto para acertar as contas com o leão. Mas você sabe o que define quem deve pagar e quem deve receber dinheiro do fisco?