
Nesta nova série de podcasts, Rubiana Enz vai falar sobre "As Cinco Dimensões da Cultura de Segurança dos Alimentos", tendo como base o posicionamento do GFSI (Global Food Safety Initiative) sobre a cultura de segurança dos alimentos, começando pela dimensão Visão e Missão. Este podcast está imperdível! Então, ouça, curta e compartilhe!