O Despertar para um Novo Padrão de Consumo Alimentar

Notas do episódio

Com o aumento dos casos de doenças crônicas não transmissíveis, acelerado pela pandemia de Covid 19, as mudanças no padrão de consumo alimentar no brasil e no mundo estão cada vez mais eminentes. Além disso, o consumidor busca alternativas de alimentação mais natural e funcional. No podcast desta semana, Natália Furtado discorre sobre o assunto, com relevantes informações para nos fazer refletir não somente sobre a tomada de decisão ao consumir um alimento, mas também acerca de temas que impactam nosso futuro! Imperdível!!!