
Alô comunidade! Neste programa vamos falar sobre o impacto da contaminação bacteriana na fermentação alcoólica de cereais e como o extrato de lúpulo pode auxiliar no controle de propagação desses microrganismos. Além disso, veremos as vantagens e principais características do extrato de lúpulo e as condições de aplicação no processo industrial. Vamos juntos?