Articulando - Problemas na elevação da temperatura na fermentação

Notas do episódio

No Articulando de número 4, Osmar e Rudi conversam com a gente sobre os problemas que a elevação da temperatura na fermentação podem causar no processo industrial. São abordados temas como: - Controle da temperatura e o estresse da levedura - Os impactos da elevação da temperatura na fermentação - O que pode ser feito para controlar a temperatura e muito mais Vem com a gente! E garanta 7 dias grátis com esse promocode único para os ouvintes do Spotify: https://strix.one/checkout/STGN8UV5S7