FLORES COMESTÍVEIS: do jardim ao prato, uma mistura de cores, texturas e sabores - com Deborah Gaiotto

Notas do episódio

As flores são um presente da natureza! Elas vão muito além da beleza das cores e dos aromas. Há milhares de anos, são utilizadas em preparações culinárias de diversas culturas ao redor do mundo. Neste episódio, você vai se surpreender com o universo incrível das flores comestíveis! Elas acrescentam cores, sabores e texturas únicas aos pratos, elevando o nível estético e sensorial da experiência gastronômica. As flores comestíveis proporcionam novos conceitos ao paladar, ainda que presentes em uma simples receita de bolo. Mas é preciso saber escolher quais flores utilizar. E para quem deseja um diferencial na culinária, as flores comestíveis podem transformar o seu negócio. É possível cultivá-las até mesmo dentro de casa! Quer descobrir mais do potencial das flores comestíveis? Então ouça o bate-papo incrível com uma das pioneiras nesse segmento: a expert em flores comestíveis - Deborah Gaiotto (@deborahgaiotto_). Junte-se à ⁠⁠Laszlo⁠⁠ nas redes sociais: @laszlo.oficial - ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠, ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ e ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Youtube⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Trilhas: Helder Araújo. Edição e Apresentação: Priscila Mendes