SISTEMA DE PRODUÇÃO - BOVINOCULTURA

Notas do episódio

Maurício : olá galera, estamos começando mais um podagro o podcast que trás informações para vocês sobre o agronegócios ,estou com aqui meu parceiro Wemerson ( oi galera) e o tema hoje é sobre bovinocultura e hoje trazermos uma pessoa muito importante, a especialista no assunto Hanna, para tirar algumas das principais dúvidas sobre o assunto, bom dia Hanna . Hanna: bom dia Maurício, muito obrigada pro ter me convidado, estou muito feliz. Mauricio: nós que estamos felizes por vc está aqui hoje. Mas Hanna vamos comerçar com a pergunta principal, o que é bovinocultura ? Hanna: Bovinocultura é área da Zootecnia que trata das técnicas para a criação de bovinos. A bovinocultura tem múltiplas finalidades dentro da produção de matérias primas e trabalho. Wemerson:quais os tipos de bovinocultura? Hanna: então Wemerson temos a bovinocultura de leite e corte. Maurício: mas Hanna qual a diferença entre elas? Hana: bom, Um gado de corte nasce para aquela finalidade. O produtor engorda o bicho para que vire um saboroso filé. ... Já a Vaca Leiteira não. Ela é criada como a provedora do leite. Wermersom: e qual delas rende mais dinheiro para ó bovinocultor? Hanna: Na última década, a pecuária de corte de ciclo completo e com alta tecnologia (AT) foi a atividade que obteve o melhor desempenho, com uma rentabilidade acumulada de 182% e um retorno médio de 6,2% ao ano. Maurício: Hanna muitas pesquisas dizem que a bovinocultura trás graves impactos ambientais, você pode me dizer por quais motivos? Hanna : Os resultados mostram que o Brasil é o segundo maior produtor e exportador de carne bovina do mundo. Apesar do bom desempenho econômico, os principais impactos ambientais são: degradação de pastagens, poluição dos recursos hídricos, degradação de ecossistemas ambientais e emissão de gases do efeito estufa. Wemerson: complicado, mas Hanna o que é preciso para criar bovinos ? Hanna : bom, fazer um planejamento para a criação, escolher uma propriedade para colocar essa criação, adquirir as instalações e ferramentas necessárias, selecionar uma raça e determinar a alimentação, e também ter vacinas e medicações necessárias. Maurício: qual a quantidade de terra ou hectares (há) e necessária para criação de gado bovino ? Hanna: aí varia muito, Comumente um hectare suporta uma unidade animal (UA), ou um animal adulto com peso vivo de 450 kg. Wemerson:mas tem alguma raça que tenha mais preferência entre os criadores ? Hanna : então, A raça de boi Nelore é responsável por 80% da produção de carne no Brasil. De origem indiana, essa raça se adapta muito bem ao clima tropical brasileiro e consegue produzir com qualidade em todas as regiões do país. Maurício: No Brasil qual estado se destaca na criação bovina? Hanna: Mato Grosso e Goiás mantiveram-se com os maiores rebanhos bovinos do país e, juntos, foram responsáveis por 25,8% do efetivo nacional. Mato Grosso elevou seu efetivo em 2,3%, totalizando 32,7 milhões de animais Wemerson: bom gente, essas foram as informações de hoje, espero que vocês tenham gostado porque eu gostei muito, vou aproveitar para agradecer a especialista Hanna. Hanna: muito obrigada, foi um prazer estar com vc aqui hj até a próxima Maurício: o prazer foi nosso. E é isso galera até o próximo podagro . Tchau.