Sistema de Produção - Cunicultura

Notas do episódio

Oi bom dia meu nome é Gabriel hoje nós vínhemos falar um pouco aqui um poco sobre o abate de coelhos e esclarecer algumas dúvidas. A cunicultura é o ramo da zootecniaque trata da criação racional e econômica de coelhos , dependendo dos objetivos da criação a cunicultura pode ser direcionada para a produção de carne,pele ou pelos ou ainda para o uso como cobaia em laboratórios . e agora vou passar pra minha amiga Raissa Bom dia meu nome é Ana Raissa vim Falar Sobre oque a cunicultura visa . A cunicultura visa a criação de coelhos (Oryctolagus cunículus) para a produção de carne e subprodutos. Essa é uma atividade bastante desenvolvida em diversos países, pois os coelhos são animais que em menor tempo conseguem produzir grandes quantidades de proteína de alto valor biológico. Agora vou passar pra o meu amigo Ednalison pra fazer algumas perguntas ao Carlos Eduardo Bom dia meu nome é Edinalison vou fazer algumas perguntas aqui pro Carlos Qual a largura das gaiolas para criar os coelhos ? Bom Ednalison em relação as larguras das gaiolas são cm de comprimento e 60 de largura. Qual é a temperatura exata dentro da granja ? Bom nós temos uma logística que controla toda essa temperatura com um termostato a temperatura vareia entre 20°c e a umidade de 70% pra mantê-los calmos já que são animais bem sensíveis. Qual o tempo de gestação dos coelhos ? Bom é o tempo de gestação vareia entre espécies mais em média são de 30 a 45 dias a variar da espécie. Com quantos dias podemos fazer a desmamas ? Bom tá aí um ponto que temos que destacar aqui . A desmama é feita aos 45 dias que já podemos fazer a separação dos lapidos das mães porque eles já prontos pra poder consumir a ração Quais alimentos e proteínas são usados na dieta desses animais ? Pergunta interessante Ednalison muitos acreditam que os coelhos são roedores, porém eles são herbívoros que se alimentam de verduras escuras como rúcula, almeirão, alface, couve, dentre outras, sendo complementada com uma ração de boa qualidade, balanceada e peletizada. em quais paises são comercializado a carne de coelhos? Bom Edinalison a carne de coelho é bem comercializada nos países do exterior mas aqui no Brasil ela também tem uma grande demanda o coelho no Brasil em países do exterior, como França, Inglaterra, Itália, Japão, Alemanha, Suíça e Estados Unidos, maior do que o mercado consegue oferecer. Qual é a raça preferida para produção de carne de coelho? As raças mais utilizadas para esse fim são as raças médias, embora as gigantes também sejam consideradas boas para corte. Como exemplo temos: Branco da Nova Zelândia, Vermelho da Nova Zelândia, Califórnia, Chinchila, Gigante de Flandres Branco e Gigante de Bouscat Qual o melhor sistema de produção de coelhos? Bom tá aí um negócio que nosso ramo de produção de carne vem insistindo e visando bastante a tecnologia vem ajudando nós No sistema intensivo são os mais adequados se o produtor tiver como objetivo a comercialização e obtiver lucros Na criação semi-intensiva, os coelhos ficam a maior parte do tempo solta e como o produtor desejar ou não ele vai ficar outra parte fechada. Passo a palavra pra você Ednalison Pra terminarmos esse quiz .