Suprimentos e Logística

Notas do episódio

O que é logística? De maneira simplificada a Logística é um ramo da gestão cujas atividades estão voltadas para o planejamento da armazenagem, transporte e distribuição de produtos. O principal objetivo da logística é garantir que o produto chegue até o cliente da forma mais rápida, eficiente e econômica possível, desde o ponto de origem até o ponto de consumo. A Logística surgiu inicialmente como parte da arte dos militares, era utilizada na guerra como a área que cuidava do planejamento de vários itens importantes, armazenamento, distribuição e manutenção de vários tipos de materiais, como armas, roupas, de alimentos, transportes, etc. Mais tarde, também passou a designar a gestão, armazenamento e distribuição de recursos para uma determinada atividade. O armazenamento é um dos serviços logísticos mais importantes dentro de uma empresa, visto que envolve decisões vitais à definição da estrutura de serviços essenciais ao negócio. Implantar um bom processo de armazenamento implica redução de custos a esse setor, resultando em lucratividade maior para a empresa e maior qualidade nos produtos que chegam ao consumidor final. Sendo considerado um serviço que trata de armazenar diferentes tipos de mercadorias da melhor forma possível. Esse processo pode ser otimizado com base no peso, na estrutura e em outros fatores do produto. Desta forma, é possível fazer a estocagem ordenada e a distribuição de produtos acabados dentro da fábrica ou em locais destinados a este fim, o que pode ser feito pelos fabricantes ou por uma empresa de logística. durante todo o processo de armazenagem, é importante que seja feito um inventário dos itens a fim de garantir o aproveitamento das mercadorias, evitando avarias ou obsolescências, controlando e mantendo todos os produtos. As vantagem são: Localização centralizada, Acondicionamento seguro de produtos e matérias-primas, Diminuição do índice de perdas e prejuízos, Eficácia do serviço, Redução de custos. Já a estocagem que muitas das vezes é confundida com a armazenagem devido a similaridade inicial de ambos os termos. Estocagem ou estoque refere-se aos produtos guardados em determinado espaço físico, podendo ser considerada parte do trabalho exercido na armazenagem. Já a armazenagem é um conceito muito mais amplo, referindo-se a todas as operações que são necessárias para manter um estoque, deslocar mercadorias e suprir lojas, fábricas e clientes. Em outras palavras, a armazenagem não é apenas um grande armazém onde estão colocadas todas as mercadorias, insumos e matérias-primas de uma empresa, mas sim um conjunto de funções que engloba todas as etapas de movimentação e de estoque dos produtos.