Só para curiosos: O Património também se come?

Notas do episódio

Será que o património também se come? Convidámos o João d'Eça Lima, chef de cozinha do Xisto Restaurante Louçainha para nos levar a descobrir um mundo de sabores e memórias, de temperos e descobertas. (data da conversa: 21.05.2021)