Alberto Antonini & Rodrigo Plass - Una pasión por la vid y el vino (Viña Los Boldos)

Notas do episódio

En la nueva edición del podcast Sogrape in every grape, hicimos las maletas y viajamos a Sudamérica para conocer de cerca la realidad de nuestra productora en Chile, uno de los mayores países vitivinícolas del mundo. En una conversación a tres bandas, Siria Nuñez (Gerente de Calidad y Seguridad de Viña Los Boldos) entrevista a Rodrigo Plass (Gerente General de Viña Los Boldos) y a Alberto Antonini, prestigioso enólogo, productor y consultor vitivinícola italiano de inigualable reputación internacional en el sector que, desde hace tres años, colabora con Viña Los Boldos en las áreas de enología y viticultura.