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[Boletim Tanin] Champagne Para de Crescer, Chandon Muda de Comando e Nadal Lança Vinho #EP32

Depois de mais de 20 anos de discussões, Champagne decidiu interromper seus planos de ampliar a área da denominação de origem. A proposta poderia levar a região dos atuais 34,3 mil hectares de vinhedos para perto de 43 mil, mas a queda nas vendas mudou completamente o cenário. O sindicato dos viticultores votou pelo fim da revisão, mostrando como até uma das regiões mais prestigiadas do vinho mundial precisa repensar seu futuro. No Boletim Tanin #32, Ana Leal também conta uma mudança histórica na Chandon Brasil: depois de 36 anos sob o comando do francês Philippe Mével, a enologia passa para o brasileiro Bruno Munhoz a partir da safra de 2027. O episódio ainda mostra por que grandes produtores de Bordeaux estão mirando o mercado brasileiro, analisa a queda na produção argentina e acompanha a estreia de Rafael Nadal no universo do vinho. Neste episódio: 🥂 Champagne desiste de crescer: a região interrompe a revisão de seus limites, discutida desde 2003. Com cerca de 271 milhões de garrafas expedidas nos últimos 12 meses, o mercado ficou distante das projeções de 340 milhões que sustentavam a expansão. 🇧🇷 Um brasileiro assume a enologia da Chandon: Bruno Munhoz substituirá Philippe Mével na safra de 2027, encerrando um ciclo de 36 anos de liderança francesa na elaboração dos espumantes da casa no Brasil. 🇫🇷 Bordeaux quer conquistar o consumidor brasileiro: quinze produtores de Saint-Émilion visitaram São Paulo para ampliar negócios. A importação de vinhos franceses premium cresceu 23% em volume no ano passado, segundo a Ideal BI. 🇦🇷 Argentina produz menos tinto e mais branco: a produção de tintos caiu quase 15%, enquanto a de brancos cresceu 13%. O país também registrou redução no número de vinícolas produtoras, ao mesmo tempo que Chardonnay e vinhos de altitude ganham reconhecimento. 🏆 Quem é o melhor sommelier do mundo? O norueguês Nikolai Haram Svorte conquistou o título mundial da ASI, em Lisboa. O episódio também discute as dificuldades enfrentadas pelos candidatos brasileiros, especialmente a falta de estrutura e patrocínio para preparação. 🍷 Merlot brasileiro em Bordeaux: o Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 2020, do Vale dos Vinhedos, participará de uma degustação internacional na Cité du Vin, ao lado de tintos de países como Chile, Itália, Estados Unidos e Espanha. 🍾 Rio Manso estreia nos espumantes: a vinícola mineira apresenta seu primeiro Extra Brut em parceria com a Cave Geisse, combinando Chardonnay e Pinot Noir pelo método tradicional. 🎾 Rafael Nadal agora tem vinho: o ex-tenista lança o El Tenista, um Monastrell orgânico produzido em parceria com a Gil Family Estates, na Espanha. A novidade amplia uma curiosa rivalidade fora das quadras: Novak Djokovic também possui seu próprio projeto de vinhos. Mais do que notícias, o Boletim Tanin é leitura de mercado — para quem quer entender o vinho além da taça.