
Neste episódio, convidei meu amigo e produtor de suínos Anderson Barden para fazermos uma live, selecionamos alguns pontos abordados para compor este episódio. A produção de suínos não se restringe somente ao manejo, nutrição e sanidade dos animais, mas sim na Gestão do negócio. Afinal, "somente aquilo que é medido é gerenciado, o que não é medido está à deriva". Pontos comentados: Pró-labore, depreciação de instalações e máquinas.