
Hoje, metade do trigo consumido no Brasil tem como origem à importação: seis das 12 milhões de toneladas do grão são importadas. Um movimento cada vez mais consistente pode ajudar a mudar esse cenário. O plantio de trigo no Cerrado vem aumentando a cada ano. Com bons resultados em qualidade e produtividade, o cultivo do grão ganhou espaço nas lavouras. Os desafios e as oportunidades para o trigo em sequeiro e irrigado foram o tema do 1º Webinar Trigo no Cerrado. O evento foi promovido pela Biotrigo Genética, no dia 2 de dezembro, com transmissão ao vivo e acesso gratuito. Cláudio Malinski, engenheiro agrônomo e agricultor há 40 anos no Cerrado brasileiro, é o responsável técnico na Coopa-DF. Durante o Webinar, ele falou sobre a história do trigo na região, os desafios enfrentados e as perspectivas de avanço para a cultura. Confira no link a palestra do Cláudio na íntegra.