08 - A Jornada do Pão de Forma Caseiro

Notas do episódio

O pão de forma em geral ocupa grande espaço na alimentação dos brasileiros e é principalmente usado para fazer sanduíches e torradas. Tem uma textura bastante macia e, em contraste com o pão francês, não tem cascas crocantes. Vamos conhecer mais sobre ele?