Food Experience em tempos pandêmicos

Notas do episódio

Com o distanciamento social, a frase “conheça a nossa cozinha” e a presença do Chef no salão perderam sentido para centenas de restaurantes, obrigados a trocar o garçom pelo motoboy e pelos apps, para sobreviver. Ciro Aidar, da Rural Pizzeria e Fred Caffarena, do Firin Salonu, contam como usaram a tecnologia para criar experiências marcantes, preservando o relacionamento, fidelizando e conquistando clientes. ===== FALE CONOSCO Email: news@theshift.info ===== ASSINE A THE SHIFT www.theshift.info A The Shift é uma plataforma de conteúdo que descomplica os contextos da inovação disruptiva e da economia digital. Visite o site www.theshift.info e assine a newsletter