TOMEI GOSTO - Jean Pontara - tendências de Food Service

Notas do episódio

O que é Food Service? Quais são as tendências do nosso consumo atual e quais são as tendências da nossa alimentação e do preparo dela pros próximos anos. Jean Pontara, consultor da J Pontara esteve no podcast e falou sobre estas questões e muito mais. Podcast em vídeo clique aqui ---------------------------------------------------------------------- TÓPICOS DA CONVERSA Como nos relacionamos com restaurante O que é a Marmita? Boas cafeterias fecham Sentimentos por refeição Cinema: porque pipoca é mais cara que ingresso? Porque o Food Truck não pegou? E muito mais ----------------------------------------------------------------------- Siga Jean Instagram @jean_pontara Site Consultoria J Pontara jpontara.com.br ----------------------------------------------------------------------- Conheça nosso guia de cafeterias de BH GuiaCafé.com.br Saiba como ele funciona Guia Café em vídeo 1 ou vídeo 2