TOMEI GOSTO - Luisa Fonseca e Pollyana Gomes - Espumante e Champagne

Notas do episódio

Luisa Fonseca e Pollyana Gomes são especialistas em vinhos espumantes e todos os nomes que ele recebe: champagne, prosecco, frisante, espumante, cava e por aí vai. Quem diria que temos tanta curiosidade a saber sobre as bebidas com borbolhas? CONFIRA EM VÍDEO AS ENTREVISTADAS Luisa Fonseca Tem formações em vinho e atua na área como sommeliére, colunista de vinhos na Cidade Conecta e conduz experiências gastronômicas: @plop.champagne . Alguns dos certificados: • WSG Champagne Master Level certified • WSET® II Certified Advanced in Wines Pollyana Gomes Trabalhana importadora @prem1umwines e adegas da @metieradegasclimatizadas Alguns dos certificados: Professora na @absminas WSET® L3 em Vinhos e Destilados PRECISA DE MAIS OU JÁ DEU PLAY NO EPISÓDIO? Como era de se esperar, o papo com as duas é muito leve e divertido: falamos sobre curiosidades, como o espumante foi descoberto, etiqueta pro serviço: TEM QUE FAZER BARULHO PRA SERVIR OU NÃO? MAIS TÓPICOS DO PAPO Vinho na Fórmula 1 Taça ideal (o apresentador pirou na taça nova) Temperatura ideal pra beber E muito mais DURANTE O EPISÓDIO FORAM SERVIDOS OS RÓTULOS por cortesia da Premium Wines Maximo Boschi Biografia Brut Rosé Enguera in a Bubble - Brut Nature Organic Confira premiumwines.com.br