Cada prato contém escolhas históricas, disputas de poder, saberes ancestrais e atos de resistência

Notas do episódio

TUTAMÉIA entrevista a historiadora Joana Monteleone, editora e professora colaboradora da Universidade de São Paulo, que está lançando "Toda Comida é Política" (Alameda, 2025).Inscreva-se no TUTAMÉIA TV e visite o site TUTAMÉIA, https://tutameia.jor.br, serviço jornalístico criado por Eleonora de Lucena e Rodolfo Lucena.Acesse este link para entrar no grupo AMIG@S DO TUTAMÉIA, exclusivo para divulgação e distribuição de nossa produção jornalística: https://chat.whatsapp.com/Dn10GmZP6fV...