3ª Temporada Episódio 9 - Juliana Casemiro fala sobre a alimentação do futuro

Notas do episódio

A alimentação do futuro é o tema em pauta no penúltimo episódio da temporada do Uerj Entrevista. Para ajudar na reflexão sobre este assunto, a apresentadora Eneida Leão conversa com Juliana Casemiro, professora do Instituto de Nutrição da Uerj. Juliana explica como produzir alimentos com menos impacto ao meio ambiente, como as universidades e institutos de pesquisa podem contribuir para a conscientização da população e dá dicas para quem quer ter uma alimentação saudável e prazerosa. (T3 – Ep9 – 17/06). Conheça todos os programas da Rádio Uerj em: www.cte.uerj.br/radiouerj