Sobre temperos e micróbios: como a busca por especiarias e o comércio moldaram a história sanitária do mundo.

Notas do episódio

Você sabe como o comércio de especiarias moldou a história das doenças? Ouça o episódio. Fontes: BENEDICTOW, Ole Jørgen. The Black Death, 1346-1353: the complete history. Boydell & Brewer, 2004. BERRIDGE, Virginia. The many endings of recent epidemics: HIV/AIDS, swine flu 2009, and policy. Centaurus, v. 64, n. 1, p. 145-154, 2022. BOLLET, Alfred Jay; JAY, Alfred Bollet. Plagues & poxes: the impact of human history on epidemic disease. Demos Medical Publishing, 2004. FERGUSON, Niall. Catástrofe. Uma história de desastres – das guerras às pandemias – e o nosso fracasso em aprender como lidar com eles. Ed. Crítica, 2021. MARAQTEN, Mohammed. Epidemics and Pandemics in the Ancient Near East-From Ancient Times until the Emmaus Plague: A Study of Their Impacts on Human History. Ostour: A Bi-annual Peer-reviewed Journal for Historical Studies, v. 8, n. 15, p. 72-99, 2022. NA, N. A. The Black Death: the great mortality of 1348-1350: a brief history with documents. Springer, 2016. TURNER, Jack. Spice: the History of a Temptation. Vintage, 2008. Mapa do espalhamento da peste bubônica: https://www.britannica.com/event/Black-Death/Cause-and-outbreak Imagem da capa: O Triunfo da Morte (1562). Pieter Brueghel, o velho. Óleo sobre tela,17cm x 162 cm. Museo do Prado, Madrid.