Massa de conchas com bróculos, cougette e nozes

Notas do episódio

Sugerir pratos de massa nunca pode ser demais, pelo que vos deixamos uma sugestão bem versátil. Embora a receita proponha as conchas, podem optar por outro tipo de massa do mesmo tamanho. Em vez da courgette, podem variar com tomate seco, cogumelos ou cebola. E para servir, em vez das nozes podem experimentar com amêndoas ou pinhões. Seja como for, será uma delícia este prato! Ingredientes 350gr de conchas (massa) 300gr de courgete 300gr de brócolos 80gr de nozes tostadas 10gr de levedura de cerveja 1 dente de alho sem o miolo 1 limão ralado Sal e pimenta preta a gosto Azeite Ervas frescas