A Nova Confraria dos Sabores e Tradições de Braga | Vai Dar Uma Curva | Rafael Oliveira

Notas do episódio

A Confraria dos Sabores e Tradições de Braga Uma vez mais, o Vai Dar uma Curva dá uma volta à gastronomia regional e dá a conhecer o significado das confrarias e, em especial, dá destaque à nova confraria do Minho. "Os Sabores e Tradições de Braga" surge da necessidade de elevar a cidade de Braga e a sua gastronomia a um patamar superior. O projeto, que já estava na gaveta há cinco anos, começa agora a ganhar raízes e já há produtos e pratos identificados. Quem nos conta isto e muito mais é Anabela Ramos, Magda Taxa e Céu Ameixinha, três das fundadoras deste projeto. Não perca o início deste projeto que pretende valorizar e promover os sabores da cidade dos Arcebispos.