Uruguai

Notas do episódio

O Uruguai não é muito grande nem tem muitas pessoas. Mas — apesar disso ou por causa disso — é um verdadeiro oásis. O músico Nicolás Bragunde Bayardi guia-nos pelo país que inventou o churrasco. O Uruguai num prato típico: Asado (churrasco, igual ao que se faz nos restaurantes argentinos, por exemplo, o El Chanta, em Lisboa) Num livro: As Veias Abertas da América Latina (1971), do escritor e jornalista Eduardo Galeano Num filme: O Banheiro do Papa, de Cesar Charlone, baseado na história real da visita de João Paulo II a uma pequena cidade do Uruguai. Num lugar imperdível: Cabo Polonio Na música: No te va gustar, La Vuela Puerca, La Cumana (na playlist Vamos Para a Tua Terra, no Spotify)