
Preparo e Utilização da Cebola: Crua Lave-a durante uns minutos deixando-a de molha na água, depois escorra. Tempere com limão. Caso tenha úlcera ou gastrite o ideal é consumir assada. Cozida Apesar de diminuir seus efeitos medicinais o sabor fica mais suave e diminui significativamente seu ardor. O ideal é que a fervura seja menor que 1 minuto. Assada Fica muito saborosa. No entanto quanto maior a cocção menores serão os efeitos medicinais. Xarope: Faça suco de 1 cebola, pode ser ralada em um guardanapo de pano e depois espremer até sair o suco ou se tiver em casa utilizar a centrífuga. Suco de 1 cebola, acrescente 1 colher de sopa de mel e suco de 1 limão. 1 colher de sopa por dose, faz muito bem em resfriados ou gripes. Mas sempre procure a orientação de um médico. A dica: O importante é fazer usos de remédios naturais, ou seja, alimentos poderosos com ação antioxidante, protetora, bloqueadora e desintoxicante no dia a dia. E sempre estar fazendo acompanhamento com o médio ou nutricionista responsável.