Alimentos ricos em proteínas vegetais ideais para veganos.

Notas do episódio

As leguminosas e os cereais são as principais fontes de proteínas das dietas veganas. Portanto, é muito importante saber quais alimentos de origem vegetal têm o maior teor de proteínas e aumentar a sua ingestão diária. As dietas veganas são caracterizadas pela eliminação completa de produtos de origem animal. Portanto, é necessário buscar fontes de proteínas vegetais para suprir as necessidades diárias básicas desse nutriente. Você sabe quais são os melhores alimentos ricos em proteínas vegetais? É importante observar que médicos e nutricionistas especializados recomendam a suplementação de vitamina B12, uma vez que esta só pode ser encontrada em produtos de origem animal. O restante das proteínas e aminoácidos poderá ser obtido consumindo certos vegetais e cereais. Texto completo em: http://vega-conhecimentos.com