CHEF MARCELO HORTA - Junta Panela #03

Notas do episódio

Oi, tudo bem? Hoje volto com o #JuntaPanela, no qual irei receber mensalmente amigos para conversarmos e comer juntos... Neste episódio, é uma grande honra receber o Chef Marcelo Horta, uma referência na arte de criar pães e massas sem glúten. Na conversa de hoje, vamos explorar sua jornada na culinária, entender sua relação com o glúten e os valiosos ensinamentos que ele pode compartilhar conosco a partir de sua vasta experiência na cozinha.