#07 - A nutrição como fim e meio para a sustentabilidade, com Patricia Jaime

Notas do episódio

No sétimo episódio do Vem Junto 2030, Adriana Ferrari e Milton Baungartner recebem Patricia Jaime para conversar sobre nutrição e segurança alimentar na perspectiva dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Patricia Jaime é professora titular do departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo e vice-coordenadora do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP) Consulte o Guia Alimentar para a população brasileira: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/guia_alimentar_populacao_brasileira_2ed.pdf Este podcast é resultado do projeto aprovado pela Pró-reitoria de Cultura e Extensão, sob a coordenação do Prof. Dr. Yuri Tavares Rocha. Para saber mais, acesse: https://biblioteca.fflch.usp.br/vemjunto2030