Mercado da carne: a informação é nosso dever

Notas do episódio

Convidada: Andrea Mesquita Zootecnista especializada no mercado, fundadora e CEO do Território da Carne Mídias sociais: Instagram: @territoriodacarne Site: www.oterritoriodacarne.com.br O Território da Carne é uma startup que nasceu para solucionar a demanda por informação de qualidade no mercado desta proteína, com o propósito de melhorar a vida do empreendedor. Entusiasta da carne, Andrea Mesquita e seu time fazem isso através de cursos online, mentorias, consultorias, palestras e também aulas e e-books gratuitos. Descrição: A economia mundial vem passando por grandes modificações, com isso, o perfil dos consumidores de carne, de modo geral, também se altera. Nós somos bombardeados por informação todos os dias, e o resultado disso foram consumidores conscientes e exigentes. Entenda qual o papel do Médico Veterinário na obtenção um produto de origem animal de qualidade sem abrir mão das boas práticas e do bem-estar animal.