
Hoje eu vim atrás de uma chef de cozinha que tem um restaurante pequeno, mas tão acolhedor, que fica num dos lugares mais estratégicos da cidade. Na conexão entre as Sete Portas, a Liberdade e a Cidade Baixa. Estamos na Estrada da Rainha, esquina com o Beco do Cirilo para conhecer Rose do ÔShalé ( @oshaledeliciasdointerior ) e experimentar a sua maniçoba. A 3ª temporada faz parte do Projeto À Mesa com Dr. Dendê, que tem patrocínio da @bahiagasoficial e do Governo do Estado da Bahia, e conta com o apoio da @valedodende, através do Programa de Incubação de Produtoras de Áudio - Ciclo 1. #dr_dendê #afroempreendedoras_do_sabor #valedodende #bahiagas #Bahia #culinaria #cultura #patrimonio_imaterial #podcastbahia #novatemporada #maniçoba