NOVO EP 24 de nov · 54:30
Considera-se um gestor de fotossíntese mas é, acima de tudo, um especialista em viticultura regenerativa. Sérgio Nicolau é tido pelos pares como uma referência nesse tema, pelo que nesta conversa será necessário olhar para o bioma dos solos, para os cobertos vegetais e os corredores biológicos, entre outros ângulos de análise e de conhecimento.
Todos os episódios página 1 de 4 #1 Entrevista Sérgio Nicolau (especialista em viticultura) #1 · 24 de nov · 54:30 24 de nov 54:30 #2 Entrevista Xavier Ferreira (produtor de vinhos) #2 · 23 de set · 28:25 23 de set 28:25 #3 Entrevista Miguel Silva (enólogo) #3 · 31 de ago · 43:21 31 de ago 43:21 #4 Entrevista Luis Gomes (Produtor de Vinhos) #4 · 02 de jun · 44:41 02 de jun 44:41 #5 Entrevista Silvia Macedo (Garrafeira D. Figueiredo) #5 · 19 de mai · 34:25 19 de mai 34:25 #6 Entrevista Jack Couto (importador de vinhos) #6 · 23 de abr · 17:56 23 de abr 17:56 #7 Entrevista Hamilton Reis (enólogo) #7 · 28 de fev · 51:45 28 de fev 51:45 #8 Bandopipo: um pipo que é um bandolim #8 · 20 de jan · 14:35 20 de jan 14:35 #9 Entrevista Marta Lourenço (enóloga) #9 · 16 de dez · 1:07:02 16 de dez 1:07:02 #10 Entrevista David Guimaraens (enólogo) #10 · 25 de nov · 1:10:57 25 de nov 1:10:57
#11 Entrevista Luís Cândido da Silva (Garrafeira Tio Pepe) #11 · 07 de out · 40:42 07 de out 40:42 #12 Entrevista Juliana Milheiro (investigadora) #12 · 30 de set · 18:36 30 de set 18:36 #13 Entrevista Rui Amorim (distribuidor de vinhos) #13 · 23 de set · 38:18 23 de set 38:18 #14 Entrevista João Pedro Araújo (produtor de vinhos) #14 · 07 de abr · 1:12:29 07 de abr 1:12:29 #15 Entrevista Cátia Laranjo (enóloga) #15 · 08 de mar · 53:18 08 de mar 53:18 #16 Conto de Natal #16 · 22 de dez · 03:45 22 de dez 03:45 #17 Entrevista José Mota Capitão (produtor) #17 · 10 de dez · 1:06:07 10 de dez 1:06:07 #18 Entrevista Luis Seabra (produtor e enólogo) #18 · 26 de nov · 1:06:44 26 de nov 1:06:44 #19 Entrevista Andreia Figueiredo (investigadora) #19 · 19 de nov · 59:53 19 de nov 59:53 #20 Entrevista David Ferreira (enólogo) #20 · 31 de out · 1:05:37 31 de out 1:05:37
#21 A barrica e o vinho #21 · 08 de out · 20:34 08 de out 20:34 #22 Entrevista Nuno Galvão (enólogo) #22 · 01 de out · 1:18:26 01 de out 1:18:26 #23 Comprar vinhos em super promoções. Sim ou não? #23 · 17 de set · 23:34 17 de set 23:34 #24 Os aromas do vinho são mesmo o que pensamos? #24 · 10 de set · 15:40 10 de set 15:40 #25 Entrevista Carlos Teixeira (enólogo) #25 · 27 de ago · 1:11:41 27 de ago 1:11:41 ← Anterior 1 / 4 Próxima →